Riksdagen har beslutat om en tillfällig sänkning av momsen på livsmedel. Beslutet innebär att momssatsen på livsmedel sänks från 12 procent till 6 procent under perioden 1 april 2026 till och med 31 december 2027. Lagändringen innebär ändringar i mervärdesskattelagen och gäller i hela livsmedelskedjan. [skatteverket.se], [regeringen.se]
För dig som driver företag som säljer livsmedel innebär förändringen en direkt påverkan på hur kassasystem, prissättning, kvitton och momsrapportering ska hanteras. I den här artikeln går vi igenom vad som är viktigt att ha koll på och vad som kan vara klokt att förbereda inför ikraftträdandet.
Varför sänks momsen på livsmedel?
Syftet med den tillfälliga momssänkningen är att stärka hushållens ekonomi under en period med höga matpriser och svag konjunktur. Genom att sänka momsen på livsmedel ska konsumentpriserna dämpas och köpkraften stärkas. Samtidigt innebär förändringen att företag inom livsmedelsbranschen behöver anpassa både system och rutiner när den nya momssatsen börjar tillämpas.
Så påverkas ditt företag av den sänkta matmomsen
För verksamheter som säljer livsmedel, till exempel livsmedelsbutiker, kaféer, restauranger och bensinstationer, innebär den tillfälliga momssänkningen att olika momssatser kan behöva hanteras parallellt.
Den sänkta momssatsen på 6 procent gäller för försäljning av livsmedel, inklusive mat som säljs för avhämtning. Restaurang- och cateringtjänster beskattas fortsatt med 12 procent, vilket innebär att gränsdragningen mellan livsmedel och restaurangtjänst blir särskilt viktig i verksamheter som erbjuder båda alternativen.
Viktigt att ha koll på:
- Kassasystem och fakturering
Säkerställ att kassasystemet kan hantera rätt momssats från och med den 1 april 2026 och att momsen redovisas korrekt på kvitton och fakturor. - Prissättning
Priser kan behöva justeras i system, menyer, hyllkantsetiketter och e‑handel. Det är viktigt att prissättningen speglar rätt momssats beroende på försäljningstyp. - Bokföring och momsredovisning
Redovisningen måste följa den nya momssatsen från rätt datum. Felaktig momsdebitering kan leda till att avdrag för ingående moms ifrågasätts vid kontroll.
Krävs även uppdatering av teknik och system?
En ändrad momssats påverkar ofta fler delar av verksamheten än bara kassasystemet. För att minska risken för manuella fel och säkerställa korrekt hantering bör även följande ses över:
- Bokförings- och affärssystem
- Integrationer mot ekonomi- och butikssystem
- Lager- och artikelregister
- E‑handelssystem
- Prisfiler och artikeldata mot leverantörer
När alla system hanterar samma momssats på ett enhetligt sätt minskar risken för fel, samtidigt som administrationen förenklas.
På Sharp följer vi utvecklingen noggrant och utgår från gällande lagstiftning och myndighetsinformation. Vår rekommendation är att redan nu se över system, artikelklassificering och interna rutiner inför den tillfälliga momssänkningen, så att övergången blir så smidig som möjligt när den nya momssatsen börjar gälla.
